2006年05月30日

【カロリーオフでもおいしい焼きうどん】TVはなまマーケットより

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【カロリーオフでもおいしい焼きうどん】TVはなまマーケットより

ドレッシングで炒め物をするとカロリーオフで美味しく出来る。
これは私も時々やっていました。


母から調味料を粗末にしてはいけないと教えられていたので・・・
でもカロリーオフになるから・・・とは思ってもいませんでした。



【油少なめ 絶品ヘルシー料理 】まとめはコチラから



◆ドレッシングde焼きうどん

普通に調味料を使い作るものに比べカロリー30%オフ
≪1人前:259キロカロリー≫


<材料>(4人分)

冷凍うどん・・・4玉

キャベツ・・・120g

ニンジン・・・80g

豚もも肉・・・120g

和風ドレッシング・・・大さじ4



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2006年04月24日

【春野菜のワサビパスタ】のレシピ「TV発掘、あるある大事典より抜粋編集」

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【春野菜のワサビパスタ】のレシピ「TV発掘、あるある大事典より抜粋編集」
あるある流のワサビ料理


数々の料亭で腕を磨き、メディアにも引っ張りだこの笹岡さんと、
あるある流、ワサビ料理を共同開発してみました!




ワサビパスタ

チキンスープにワサビを溶くだけ。

これがなんと、パスタのソースになるんです。

キャベツや菜の花などの春野菜に、ほのかなワサビの香りを添えて。



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2005年12月19日

片栗粉入りすいとんのレシピ

目次 簡単料理のレシピ・下処理・食材・栄養集
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この料理はTVはなまるのレシピを一部私流にアレンジしたものです。

戦争体験のある方々には思い出深い料理でしょうが、私に取ってはめずらしい
だんご(小麦粉)料理です。

中々美味しかったですよ。


☆片栗粉入りすいとんのレシピ

<材料> 
【すいとん生地】
小麦粉・・・1カップ
卵・・・1/2個
水・・・カップ1/2
片栗粉・・・大さじ2

油揚げ・・・1/2枚
ゴボウ・・・20g
ニンジン・・・20g
シメジ・・・30g
ダイコン・・・80g
万能ネギ・・・2本
だし・・・3カップ
しょう油・・・大さじ1
みりん・・・小さじ2
塩・・・小さじ1/3

<作り方>
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春菊としめじ・ベーコンのパスタのレシピ

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☆春菊としめじ・ベーコンのパスタのレシピ

<材料 4人分>

春菊・・・2束
ベーコン・・・100g
スパゲティ・・・150g
しめじ・・・1パック
玉子・・・4個
ニンニク(みじん切り)・・・大さじ1
醤油・・・大さじ3
塩・胡椒
オリーブ油・・・大さじ5

<作り方>続きを読む

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