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【イタリアンひじきの煮物】ＴＶはなまるマーケットおすすめのレシピ
◆イタリアンひじきの煮物
＜材料＞4人分
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく・・・1片
唐辛子・・・1本
ベーコン・・・2枚
たまねぎ・・・1/2個
ひじき（乾燥）・・・30g
戻し汁・・・1/2カップ
白ワイン・・・大さじ2
固形スープの素・・・1個
ツナ・・・1/2缶
＜作り方＞
1）鍋にオリーブオイル、刻んだにんにく、唐辛子を入れて、サッと炒める。
2）ベーコン、たまねぎ、茹で戻したひじき、戻し汁、白ワイン、固形スープの素、
ツナを入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
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