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【レタスとほうれん草のサラダ】
レタス料理の基本や健康効果については下記をご覧下さい。
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・【レタス】はなまるＴＶより抜粋編集
【レタスとほうれん草のサラダ】
＜材料：4人前＞
・レタス・・・半個
・ほうれん草・・・２束
・プチトマト・・・8個
＜ドレッシング＞
・オリーブオイル・・・大さじ8
・酢 ・・・大さじ7
・しょうゆ・・・小さじ4
・砂糖・・・小さじ2
・ターメリック・・・小さじ2
・粗挽き黒コショウ 少々
＜作り方＞
・レタスとほうれん草を手で、食べやすい大きさにちぎりボールに入れる。
・ボールでドレッシングの材料を混ぜる。
・野菜の上から、ドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
・ほうれん草の洗い方などについてはコチラをご覧下さい。
・【レタスと油揚げのさっと煮】はなまるＴＶおすすめのレシピ
・【レタスしゃぶしゃぶ】はなまるＴＶおすすめのレシピ
・
【スパイシーロールレタス】はなまるＴＶおすすめのレシピ
・【レタスとほうれん草のサラダ】
・【レタスと豚肉のピリ辛炒め】
辰巳芳子の旬を味わう―いのちを養う家庭料理
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大丸
