2006年05月29日

【白滝とヒジキのチャチャッと和え】TVはなまるマーケットおすすめ料理レシピ

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【白滝とヒジキのチャチャッと和え】TVはなまるマーケットおすすめ料理レシピ



岡江さんのチャチャッとレシピ


◆白滝とヒジキのチャチャッと和え


<材料>4人分

芽ひじき・・・15g

しらたき・・・1玉

エノキだけ・・・1/2束

カッテージチーズ・・・50g

白だし・・・大さじ2

みりん・・・大さじ1

水・・・90cc




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【中華風ひじきの煮物】TVはなまるマーケットおすすめ料理のレシピ

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【中華風ひじきの煮物】TVはなまるマーケットおすすめ料理のレシピ


◆中華風ひじきの煮物

<材料>4人分

ごま油・・・大さじ1

豆板醤・・・小さじ1/2

にんにく・・・1片

干しサクラエビ・・・6g

ひじき(乾燥)・・・30g

タケノコ・・・30g

戻し汁・・・1/2カップ

鶏がらスープの素・・・大さじ1

紹興酒・・・大さじ1/2

砂糖・・・大さじ1/2

オイスターソース・・・大さじ1

しょう油・・・適量

ニンジン・・・1/3本




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【イタリアンひじきの煮物】TVはなまるマーケットおすすめのレシピ

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【イタリアンひじきの煮物】TVはなまるマーケットおすすめのレシピ




◆イタリアンひじきの煮物

<材料>4人分

オリーブオイル・・・大さじ1

にんにく・・・1片

唐辛子・・・1本

ベーコン・・・2枚

たまねぎ・・・1/2個

ひじき(乾燥)・・・30g

戻し汁・・・1/2カップ

白ワイン・・・大さじ2

固形スープの素・・・1個

ツナ・・・1/2缶



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【ヒジキの煮物作り!】TVはなまるマーケットのおすすめ料理レシピ

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【ヒジキの煮物作り!】TVはなまるマーケットのおすすめ料理レシピ



◆和風五目煮

<材料>(4人分)

ヒジキ(乾燥)・・・30g

油揚げ・・・1枚

だしの素・・・小さじ1

戻し汁・・・1/2カップ

大豆・・・1/2缶

酒・・・大さじ1/2

砂糖・・・大さじ1/2

しょう油・・・大さじ2

ニンジン・・・1/3本

みりん・・・大さじ1




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【万能常備菜 ヒジキふりかけ】TVはなまるマーケットおすすめレシピ

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【万能常備菜 ヒジキふりかけ】TVはなまるマーケットおすすめレシピ

★斎武商店
ヒジキの本場、千葉県鴨川市にあるこちらのお店の池田千代さんに、教えていただきました。


◆ひじきのふりかけ

<材料>

しょう油・・・大さじ1/2

砂糖・・・大さじ1

みりん・・・大さじ1

ひじき(乾燥)・・・30g

シイタケ・・・2枚

ちりめんじゃこ・・・30g

ごま油・・・適量


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posted by aikankyo at 09:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 常備菜の料理のレシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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